Brownie

INGREDIENTES: 

- 300 gr de nueces

- 300 gr de chocolate

- 300 gr de azúcar

- 4 huevos

- 200 gr de mantequilla

- 140 gr de harina

- 1 cucharadita de levadura

- Pizca de sal

- Esencia de vainilla

PREPARACION :

Se vierten los huevos en un boll y se baten

A continuación, añadimos la mantequlla,y la derretimos en el microondas

Y la añadimos a los huevos batidos

Removemos bien,y añadimos el azúcar y la esencia de vainilla

Mezclamos muy bien,y añadimos la harina,y la levadura

Y mezclamos,hasta que quede hecho una pasta. Al mismo tiempo,trituramos el chocolate y las nueces,por separado

Volcamos las nueces y el chocolate a la mezcla anterior,y mezclandolo muy bien.

Es una mezcla bastante espesa,asi que cuesta un poco mezclarlo bien,sin que queden grumos.

Apartamos la mezcla,y en un recipiente de horno,lo untamos de mantequilla,para que no se nos pegue la masa

Y ponemos la masa.

Mientras tanto,precalentamos el horno a 180º

Y se mete al horno,aproximadamente 45 minutos.

Y listo!