Tarta de manzana

Como hace tiempo,mucho tiempo dije , hoy publicaré la tarta de manzana.

Ingredientes :

- 1 sobre de natillas  royal
- 4 huevos 
- 3 yogures
- 6 manzanas 
- 300 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 copa de moscatel

PREPARACIÓN :

1.Se vierten todos los ingredientes en la thermomix excepto las manzanas

Los huevos...

Los yogures..

La copa de moscatel...

el azúcar...

La harina....

el sobre de natillas royal...

Y lo programamos a velocidad 5 , durante 30 segundos
Mientras,en un recipiente para horno , lo untamos de mantequilla

Pasados los 30 segundos,vertimos la masa en el recipiente

Y procedemos a decorar con la manzana cortada al gusto...

Y al final , quedaria una cosa tal que asi...

Y lo metemos al horno , durante 45 minutos a 180º

Y antes de que pasen los 45 minutos,un poquito antes,lo sacamos y echamos mermelada del sabor que queramos (en este caso,es de melocotón) y lo volvemos a meter hasta completar el tiempo
Y pasado el tiempo,quedaria una cosa asi.....

Torrijas

INGREDIENTES

- Piel de naranja
- 1 Barra de pan duro
- 100 gramos de azúcar
- Canela en rama , y canela molida
- 3 huevos
- 600 ml de leche 

PREPARACIÓN :
Se corta la piel de la naranja, y la canela, y se vierte en un cazo con la leche.

A continuación se procede a cortar el pan,mientras la leche se cuece.

Una vez cortadas...

La leche,debe de estar siempre tibia,nunca caliente.
Procedemos a batir los huevos.

Y colamos la leche 

Debe de enfriarse.
Cuando ya esté fria...

Mojamos el pan en la leche,pero no por mucho tiempo,y a continuación,en el huevo batido.

Mientras tanto,ponemos el aceite a calentar con un trozo de cascara de naranja para dar sabor al aceite.

Cuando ya esté caliente el aceite,procedemos a freirlas.

Y asi,sucesivamente.
Mientras se frien,preparamos en un plato azúcar con canela en polvo,para rebozarlas .

Y a continuación,rebozamos.

Y asi,hasta rebozar todas.

Brownie

INGREDIENTES: 

- 300 gr de nueces

- 300 gr de chocolate

- 300 gr de azúcar

- 4 huevos

- 200 gr de mantequilla

- 140 gr de harina

- 1 cucharadita de levadura

- Pizca de sal

- Esencia de vainilla

PREPARACION :

Se vierten los huevos en un boll y se baten

A continuación, añadimos la mantequlla,y la derretimos en el microondas

Y la añadimos a los huevos batidos

Removemos bien,y añadimos el azúcar y la esencia de vainilla

Mezclamos muy bien,y añadimos la harina,y la levadura

Y mezclamos,hasta que quede hecho una pasta. Al mismo tiempo,trituramos el chocolate y las nueces,por separado

Volcamos las nueces y el chocolate a la mezcla anterior,y mezclandolo muy bien.

Es una mezcla bastante espesa,asi que cuesta un poco mezclarlo bien,sin que queden grumos.

Apartamos la mezcla,y en un recipiente de horno,lo untamos de mantequilla,para que no se nos pegue la masa

Y ponemos la masa.

Mientras tanto,precalentamos el horno a 180º

Y se mete al horno,aproximadamente 45 minutos.

Y listo!

Bizcocho de plátano

INGREDIENTES :

- 340 kg de harina

- 100 kg de azúcar moreno

- 2 cucharaditas de levadura

- 1/2 cucharadita de sal

- 3 plátanos

- 2 huevos

- 70 gramos de mantequilla

PREPARACIÓN :

Se hacen los plátanos puré 

Una vez convertido en puré, añadimos los huevos batidos

A continuación, añadimos la mantequilla fundida

Y apartamos.

En un boll a parte, mezclamos la harina,la levadura,la sal y el azúcar moreno. 

Removemos,y añadimos el compuesto del huevo y el plátano

Y removemos bien, hasta conseguir que se mezcle bien

Lo ponemos en un molde untado de mantequilla para que no se pegue

A continuación,lo ponemos en el horno pre-calentado 170º y lo dejamos 45 minutos aprox