Tortitas

INGREDIENTES :

- 150 gramos de harina
- 1/2 cucjaradita de sal
- 50 gramos de mantequilla
- 2 cucharaditas de azúcar
- 200 gramos de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura

PREPARACIÓN :

Vertemos todos los ingredientes y removemos durante 15 segundos si se trata de thermomix , si es a mano,hasta que este todo mezclado.

A continuación ,ponemos una sarten,con un poco de mantequilla a derretir , vamos echando masa poco a poco.

Truco : para saber cuando está hecha, hay que fijarse en unas burbujitas que salen , a continuación,le damos la vuelta.

Y asi,sucesivamente.

Las tortitas se pueden acompañar de crema de cacahuete, mermelada,nata montada,nocilla...