INGREDIENTES :
Para el bizcocho (3 capas) :
- 200 ml de aceite
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura química
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
Para el relleno y cobertura :
- Mermelada del sabor de tu preferencia.
Para la crema de mantequilla :
- 300 gr de azúcar glace
- 300 gr de mantequilla
- Nutella al gusto.
PREPARACIÓN :
Precalentamos el horno a 180º . Engrasamos con mantequilla y enharinamos los moldes que vayamos a utilizar.
En un bol, tamizamos la harina y la levadura , y reservamos.
En otro bol,batimos los huevos,el aceite y el azúcar hasta que estén bien incorporados.
Una vez que esta bien batido,añadimos la harina y la levadura.
Y mezclamos hasta que la masa sea homogenea.
Añadimos le colorante del color que queramos.
Dividimos en tres partes la masa,y repartimos.
Yo,he añadido chispitas de chocolate blanco.
Metemos en el horno durante 25/30 minutos.
Una vez horneadas todas las capas,procedemos a montar la tarta.
Primera capa de bizcocho, echamos mermelada
Esparcimos bien,y echamos crema de nutella.
Y asi,sucesivamente con las otras dos capas restantes.
Finalmente,recubrimos toda la tarta,y decoramos al gusto.
